5 мая (по старому стилю 22 апреля) празднуют День Луки, в честь апостола от семидесяти - Святого Луки, сподвижника святого Павла. В этот день было принято высаживать на грядки горячо любимое нашим народом растение лук.
Лук считали на Руси целебным — и не зря, впоследствии его свойства подтвердили и медики. О луке говорили: "Лук от семи недуг"; "Кто ест лук — избавлен от вечных мук"; "Лук да баня все исправят". Лук входил в состав многих народных лекарств: в сочетании с медом, например, использовался как средство от гриппа и атеросклероза. Без лука нельзя было представить и русскую кухню. Его ели в сыром виде — с соленой рыбой и хлебом. Клали его в разные блюда — добавляли к мясу, к рыбе, к овощам.
Существовали особые заговоры, благодаря которым урожай лука был богатым. Их произносили перед самой посадкой.
Особые приметы на 5 мая::
Если сегодня ночью подморозит, то еще сорок утренних морозов падет на хлебные поля.
Кукушка закуковала – морозы прекратятся.
Если сегодня ясное утро, то самое время сеять, если туманное – надо повременить. В полдень прояснится – сев средний будет, к вечеру – поздний.
Ранняя луна сулит ранние морозы, и посеять лук нужно ранний, дабы урожай вовремя собрать; луна на ущерб идет – лучше не торопиться с севом.
Э